Bir anti-inflamatuar diyet, bilişsel sağlık için en iyi seçeneğiniz olabilir

0
36

[ad_1]

bilişsel sağlık

Kredi: Pixabay/CC0 Kamu Malı

İnsanlar yaşlandıkça, bağışıklık sistemlerindeki iltihaplanma artar ve hücrelere zarar verir. Yeni bir araştırma, daha fazla meyve, sebze, fasulye ve çay veya kahve içeren bir anti-inflamatuar diyet tüketen kişilerin daha sonraki yaşamlarında bunama geliştirme riskinin daha düşük olduğunu gösteriyor. Araştırma, 10 Kasım 2021 tarihli çevrimiçi sayısında yayınlandı. Nöroloji.

Yunanistan’daki Atina Ulusal ve Kapodistrian Üniversitesi’nden araştırmacı yazar Nikolaos Scarmeas, “Evinizde beyin yaşlanmasına katkıda bulunabilecek iltihapla savaşmaya yardımcı olacak bazı güçlü beslenme araçları olabilir” dedi. Amerikan Nöroloji Akademisi’nden. “Diyet, değiştirebileceğiniz bir yaşam tarzı faktörüdür ve yaşamın ilerleyen dönemlerinde bunama ve bilişsel bozulma riskine katkıda bulunan biyolojik yollardan biri olan iltihaplanma ile mücadelede rol oynayabilir.”

Çalışma, Yunanistan’da yaş ortalaması 73 olan ve bunaması olmayan 1.059 kişiyi inceledi.

Her kişi, bir kişinin diyetinin iltihaplanma potansiyelini belirlemek için yaygın olarak kullanılan bir yiyecek sıklığı anketini yanıtladı. Ankette, süt ürünleri, tahıllar, meyveler, sebzeler, et, balık, baklagiller, fasulye, mercimek ve bezelye, ilave yağlar, alkollü içecekler, uyarıcılar ve tatlılar dahil olmak üzere bir önceki ay tüketilen ana gıda grupları hakkında bilgi istendi. Olası bir diyet inflamatuar skoru -8.87 ila 7.98 arasında değişebilir ve daha yüksek puanlar daha az porsiyon meyve, sebze, fasulye ve çay veya kahve içeren daha inflamatuar bir diyeti gösterir.

Scarmeas, tüm gıdalardaki çoklu besinlerin bir kişinin diyetinin enflamatuar doğasına katkıda bulunduğunu not eder.

Araştırmacılar katılımcıları üç eşit gruba ayırdı: en düşük diyet inflamatuar skorları, orta skorlar ve en yüksek skorlar. En düşük puanları -1,76 ve daha düşük olan ve daha fazla anti-inflamatuar diyet gösteren gruptakiler, haftada ortalama 20 porsiyon meyve, 19 sebze, dört fasulye veya diğer bakliyat ve 11 kahve veya çay yediler. hafta. En yüksek puan alan gruptaki 0.21 ve üzeri, daha inflamatuar bir diyeti işaret ediyor, haftada ortalama dokuz porsiyon meyve, 10 sebze, iki bakliyat ve dokuz kahve veya çay yediler.

Araştırmacılar, her bir kişiyi ortalama üç yıl boyunca takip etti. Çalışma boyunca, 62 kişi veya %6’sı bunama geliştirdi. Demans geliştiren kişilerin ortalama puanları -0,06 iken, bunama geliştirmeyenlerin ortalama puanları -0,70’tir.

Araştırmacılar, yaş, cinsiyet ve eğitime göre ayarlama yaptıktan sonra, beslenmedeki enflamatuvar puandaki her bir puanlık artışın demans riskinde %21’lik bir artışla ilişkili olduğunu buldular. En az inflamatuar diyeti tüketen katılımcıların en düşük üçte birine kıyasla, ilk üçte birindekilerin demans geliştirme olasılığı üç kat daha fazlaydı.

Scarmeas, “Sonuçlarımız, insanların diyetlerinin iltihaplanma potansiyelini karakterize etmeye ve ölçmeye bizi daha da yaklaştırıyor.” Dedi. “Bu da, bilişsel sağlığı korumak için daha özel ve kesin diyet önerileri ve diğer stratejilerin bildirilmesine yardımcı olabilir.”

Çalışma, klinik bir araştırma değil, gözlemsel bir çalışmaydı. Anti-inflamatuar bir diyet yemenin beyin yaşlanmasını ve bunamayı önlediğini kanıtlamaz, sadece bir ilişki gösterir.

Ek bir sınırlama, üç yıllık kısa takip süresidir. Bu bulguları doğrulamak ve tekrarlamak için daha uzun çalışmalara ihtiyaç vardır.


Ekleyin: Bu test demans riskini belirlemenin bir yolu olabilir mi?


Amerikan Nöroloji Akademisi tarafından sağlanan

Alıntı: Bir anti-inflamatuar diyet, bilişsel sağlık için en iyi seçeneğiniz olabilir (2021, 10 Kasım), 18 Kasım 2021 tarihinde https://medicalxpress.com/news/2021-11-anti-inflamatuar-diet-cognitive-health.html adresinden alınmıştır.

Bu belge telif haklarına tabidir. Özel çalışma veya araştırma amaçlı herhangi bir adil işlem dışında, yazılı izin alınmadan hiçbir bölüm çoğaltılamaz. İçerik yalnızca bilgi amaçlı sağlanmıştır.



[ad_2]

Source link

CEVAP VER

Lütfen yorumunuzu giriniz!
Lütfen isminizi buraya giriniz