Ev başlangıcında özel şef partileri Yhangry, VC Angels ve Ollie Locke’dan 1,5 Milyon Dolarlık Tohum Topladı – TechCrunch

0
12

Bugünlerde “her şey için uber” var ve şimdi “kişisel aşçılar için Uber” var. Örneğin PopTop veya 100 Pleats’e bir bakın. Şimdi Londra’da Yhangry (kendisini uygun bir şekilde bağıran YHANGRY olarak damgalayan) var. Bu bir “evde özel şef partileri” web sitesidir ve şüphesiz bir noktada bir uygulama. Başlangıç, şimdi bir dizi önemli İngiliz meleklerinden 1.5 milyon dolarlık bir Tohum turu topladı; ayrıca iyi bir önlem için birkaç İngiltere VC’sinin yanı sıra ‘Made In Chelsea’ TV yıldızı Ollie Locke da içeriyor.

Kurucular Heinin Zhang ve Siddhi Mittal, salgından önce girişimleri kurdular ve bu da insanların çevrimiçi olarak ölçüye göre bir akşam yemeği partisi sipariş etmelerini sağlıyor. Covid’e kadar sıkıntı yaşamasına rağmen, geçen yıl kilitlenmeler sırasında sanal aşçı sınıflarına dönmek zorunda kaldı ve bu. Şirket şimdi yasal açık ve kapalı yemek dönüşü görecek olan Londra’nın kilidinin açılmasından yararlanmaya hazırlanıyor.

Başlangıç, pandeminin ardından yaşanan deneyimlerin ademi merkeziyetçiliğinden de bahsediyor. 2019’da spor salonlarında çalışıyorduk ve restoranlara gidiyorduk. 2021’de evde egzersiz yapıyoruz ve restoranı bize getiriyoruz.

Normalde özel akşam yemeği partileri için rezervasyon yapmak çok fazla güçlük içerir. Buradaki fikir, Yhangry’nin tüm olayı bir Uber Eats veya Deliveroo kadar sipariş vermeyi kolaylaştırmasıdır.

Seed turundaki yatırımcılar arasında Carmen Rico (Blossom Capital), Eileen Burbidge (Passion Capital), Orson Stadler (Antler) ve Martin Mignot (Index Ventures), Made In Chelsea yıldızı Ollie Locke ve Jack Tang (Urban) gibi diğer teknoloji kurucuları var. , Adnan Ebrahim (MindLabs), Alex Fitzgerald (Cuckoo Internet), Georgina Kirby (Vinehealth) ve Deepali Nangia (Alma Angels). Yhangry’nin açıklaması, tüm yatırımcıların da istekli müşteriler olduğunu söyledi. Eminim öyleler.

Kurucu ortak Mittal yaptığı açıklamada şunları söyledi: “Özel aşçı deneyimlerini daha erişilebilir ve uygun fiyatlı hale getirerek, müşterilerimiz bize düzenli olarak nihayet evlerinde arkadaşlarıyla yetişebileceklerini söylüyorlar … Müşterilerimizin% 70’i daha önce hiç özel bir aşçıya sahip olmamıştı ve onlar için kendi akşamlarını yönetme özgürlüğü ve esnekliği paha biçilemez. “

Yhangry’nin şu anda kitaplarında 130 şef var. Şeflerin bir yemek pişirme denemesinden geçmesi ve Covid kurallarına uyması gerekir. Finansman, başlangıç ​​ekibinin boyutunu ikiye katlamak için kullanılacak.

Menüler altı kişi için £ 17pp’den başlıyor. Rezervasyon fiyatı, taze malzemelerin maliyeti dahil her şeyi kapsar, ancak müşteriler şarap vb. Gibi ekstralar ekleyebilir. Aralık 2019’daki lansmanından bu yana firma, 7.000’den fazla Londralıya hizmet verdiğini söylüyor.

Yhangry, Paris, Berlin, Lizbon ve Barselona gibi önemli Avrupa pazarlarına gireceğini söylüyor.

Yhangry, Kovid sonrası restoranların / barların yeniden açılmasıyla nasıl hayatta kalacak?

Mittal şunları söyledi: “Lansmanımız ile Mart 2020 arasında restoranlar açıkken, insanlar arkadaşlarıyla rahat bir ortamda vakit geçirmek istedikleri için talep gördük ve bir restoran. Yerler tekrar açılmaya başladığında, Yhangry’nin bu evde yemek yeme ve sosyalleşme eğilimini takip edeceğine inanıyoruz – henüz kalabalık bir pub veya restorana gitmeye hazır olmayan insanlar için bahsetmeye gerek yok. “

CEVAP VER

Lütfen yorumunuzu giriniz!
Lütfen isminizi buraya giriniz