Taster, yerel çevrimiçi restoranları için 38 milyon dolar aldı – TechCrunch

0
28

Fransız girişim şirketi Taster, Octopus Venture, Battery Ventures, LocalGlobe, HeartCore, Rakuten, GFC ve Founders Future’dan 38 milyon dolarlık B Serisi finansman topladı. Şirket, yalnızca yemek dağıtım platformlarında bulunan düzinelerce restoran işletmektedir. Masa olmadığı için masa ayırtamazsınız.

Taster şu ana kadar beş sokak yemeklerinden ilham alan konsepte odaklanıyor – Bian Dang (Tayvan yemeği), A Burgers (bitki bazlı hamburger), Mission Saigon (Vietnam yemeği), Out Fry (Kore yemeği) ve Stacksando (Japon sokak yemeği) . Bundan sonra, Taster 40 farklı şehirde düzinelerce mutfak açtı ve mutfaklarını Deliveroo ve Uber Eats gibi yemek dağıtım platformlarında listeledi.

Esasen, girişim 21. yüzyıl için yeni restoran zincirleri inşa etmek istiyor. Gerçek mekanda faaliyet gösteren restoranlar açmak yerine, Taster hala gelişen bir segment olduğu için yemek dağıtımına odaklanıyor. Paris’te Taster restoranları, Deliveroo’da McDonald’s ve Burger King’in arkasındaki üçüncü restoran grubudur – bu, günde 5.000’den fazla öğün yemeği temsil eder.

Kendi mutfaklarını işlettikten sonra Taster, artık Deliveroo veya Uber Eats’te çok fazla sipariş almayan mevcut restoranlarla ortaklık kurmak istiyor. Taster, kendi yerel markalarını ve menülerini ve teknik araçlarını getiriyor.

Taster, Android ve iOS için kendi teslimat uygulamasını oluşturdu. Ancak yine de Taster’ın restoranlarını üçüncü taraf platformlarda bulabilirsiniz. Başlangıç, tekerleği yeniden icat etmek ve yemek siparişi platformlarını değiştirmek istemiyor. Ancak hizmetini doğrudan son müşterilere sunmak mantıklı.

Taster markaları giderek daha tanıdık hale geldikçe, ilk günden itibaren talep yaratmalıdır – restoranlar ilk hafta boyunca 4.000 € ile 6.000 € arasında gelir bekleyebilir. 2025 yılına kadar Taster, bu ortaklık modeli sayesinde 1.000 şehirde faaliyet göstermek istiyor.

Resim Kredisi: Taster

CEVAP VER

Lütfen yorumunuzu giriniz!
Lütfen isminizi buraya giriniz